W tym miejscu dowiesz się, jak dbać o ciało, by było pełne energii i witalności. Oprócz tego piszemy jak komponować smaczne i pełnowartościowe posiłki, poruszamy tematy takie jak oczyszczanie organizmu, odchudzanie, ćwiczenia, techniki oddechowe, zdrowe odżywianie, sposoby na zdrowie. Wszystko po to, abyś poczuł się lepiej w swoim ciele:-)
Czy jaja od „szczęśliwych kur” różnią się od zwykłych jaj czymś więcej niż tylko ceną? Czy wydane pieniądze przekładają się na lepszą jakość? Dziś zajęliśmy się jajecznym tematem 🙂 Jaja i witamina K2 Białko jajka od kury karmionej trawą jest bardziej zwarte i nie tak wodniste, jak białko jajka od kury z hodowli przemysłowej. Żółtko […]
Dieta współczesnego człowieka zawiera znacznie więcej cukru niż kiedykolwiek w historii. Jeszcze sto lat temu ludzie potrzebowali aż pięciu dni, aby skonsumować ilość cukru, która obecnie znajduje się w jednej puszce napoju gazowanego. Często zdarza się, że dokładnie taką dawkę cukru spożywamy średnio co siedem godzin. Po zsumowaniu tych porcji okazuje się, że nasze dzienne spożycie cukru […]
Nareszcie przyszła wiosna 🙂 Lada moment pojawią się pierwsze rośliny jadalne – niezwykle zdrowe i wartościowe. Poniżej przedstawiam 6 roślin sezonowych, na które warto zwrócić uwagę. Wiele z nich mijamy podczas spacerów w lesie, na łące, czy w parku. Warto sprawdzić jakie mają działanie i co można z nimi zrobić. Pamiętajmy, że różne rośliny w różnych miejscach Polski […]
Wszyscy wiedzą, że owoce i warzywa są zdrowe. Jednak już nie wszyscy znają praktyczne wskazówki, co z nimi zrobić, aby w pełni je wykorzystać dla zdrowia. Poniżej przedstawiam garść cennych informacji:-) 1. Wykorzystuj wszystkie części rośliny; począwszy od korzenia, poprzez liście, kwiaty i miąższ, a skończywszy na nasionach. Każda część rośliny zapewnia nam optymalne wartości odżywcze w […]
Jest bogactwem witaminy K2, pachnie specyficznie, lecz jest przysmakiem w niektórych regionach Japonii. O czym mowa? O natto – fermentowanej soi. Krótka historia natto Nie jest całkowicie jasne, skąd natto się wywodzi. Japończycy delektują się soją od wieków, a w kwestii jego wynalezienia istnieje wiele teorii. Według jednej z popularnych legend natto przypadkowo stworzyli japońscy […]
Sok z brzozy – wzmacnia i oczyszcza organizm nie tylko na wiosnę. Można go kupić w sklepach ze zdrową żywnością lub pozyskać samodzielnie. Najbardziej wartościowy jest sok zebrany wczesną wiosną – niedługo będzie idealny moment na jego pozyskanie, tak więc zapraszam do lektury 🙂 5 zalet soku z brzozy Sok z brzozy zawiera m.in. witaminę C, […]
Warzywa powinny być dodawane do każdego posiłku. Doskonale wypełniają żołądek, zawierają też wiele antyoksydantów, które odżywiają nasz organizm oraz mają właściwości odmładzające. Ale dobrze, aby w naszej diecie także i one były jak najbardziej urozmaicone. Warzywa mniej znane goszczą w kuchni wielu prawdziwych smakoszy. Znakomicie podbijają też ceny jarskich dań w restauracjach ;-). Smakują jednak […]
Od 1 stycznia weszła w życie ustawa, która umożliwia sprzedaż produktów żywnościowych wytworzonych przez rolników, są do niej wydane rozporządzenia wykonawcze, nie ma więc przeszkód, by rolnicy rozpoczęli taką działalność. Ustawa jest korzystna dla rolników, bo do 20 tys. zł, sprzedaż produktów w ramach handlu detalicznego będzie nieopodatkowana. Rolnik, który zamierza sprzedawać sam własne produkty, […]
Jednym z pytań, na które próbował odpowiedzieć Budda brzmi – Dlaczego tyjemy? W dzisiejszych czasach zazwyczaj słyszymy odpowiedź w stylu: za dużo jesz, za mało ćwiczysz, spożywasz więcej kalorii, niż jesteś w stanie spalić – stąd te boczki, stąd ten brzuszek… mówi się o tym tak, jakby było to całkowicie oczywiste prawo natury. BUDDA ZAWSZE […]