Skóra jest niezwykle niedocenianym organem. Wiele osób bagatelizuje jej znaczenie lub wręcz nie zdaje sobie sprawy, jak istotne funkcje pełni ona w organizmie. Aby jednak mogła w pełni wywiązywać się z tych zadań, konieczne jest jej właściwe odżywienie i pielęgnowanie. Można to realizować poprzez odpowiednią dietę, kremy lub konkretne witaminy dla skóry. Rola skóry Mało […]
Czy jaja od „szczęśliwych kur” różnią się od zwykłych jaj czymś więcej niż tylko ceną? Czy wydane pieniądze przekładają się na lepszą jakość? Dziś zajęliśmy się jajecznym tematem 🙂 Jaja i witamina K2 Białko jajka od kury karmionej trawą jest bardziej zwarte i nie tak wodniste, jak białko jajka od kury z hodowli przemysłowej. Żółtko […]
W dobie ciągłego narażenia na szkodliwe wpływy otoczenia nasz organizm potrzebuje dodatkowego wsparcia. Ale jak dbać o siebie, kiedy na nic nie starcza czasu? Rozwiązaniem jest olej z czarnuszki! W ziarenkach tej małej rośliny kryje się niezwykła siła. Czym jest czarnuszka? To przyprawa, z której dobroczynnych właściwości korzystali już starożytni. Nieprzypadkowo nazywana jest “złotem faraonów”, […]
Wszyscy wiemy, że witaminy są dobre. Są zdrowe i korzystnie wpływają na organizm. Wszędzie słyszymy, że grożą nam niedobory, więc trzeba je stale uzupełniać. Więcej i więcej. Czy jednak stare przysłowie „co za dużo, to niezdrowo” stosuje się też do przyjmowania witamin? Hiperwitaminoza Najczęściej problemem są witaminy, które rozpuszczają się w tłuszczach. Na liście są […]
Porzeczka to nasz polski „super owoc” – jest przebogata w witaminę C, posiada wiele składników odżywczych, znalazła zastosowanie w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym. Odkrywamy możliwości drzemiące w porzeczce:-) Porzeczka jest owocem bogatym w wodę i witaminy. Już niecałe 50 gramów gwarantuje pokrycie dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Co ciekawe, porzeczki mają więcej witaminy C niż […]
Ostatnio wpadła mi w ręce książka, która „ma już swoje lata” – została wydana na początku lat ’80. Książka o ziołolecznictwie, jej autorem jest Witold Poprzęcki. Dziś dzielę się jej fragmentem dotyczącym pielęgnacji włosów. Zwroty, które nie brzmią współcześnie oddają nieco klimat stareńkiej książki z pożółkłymi stronami… 😉 „Masowe wypadanie włosów /za dopuszczalne uważamy do […]
Aby układ krwionośny mógł prawidłowo funkcjonować na pełnych obrotach, potrzebuje witamin i pierwiastków – zwłaszcza kilku z nich. Oto top 6 witamin i top 5 pierwiastków, które na stałe powinny zagościć w Twojej diecie. Top 6 witamin dla twojego serca Witamina A, C, E oraz witaminy z grupy B (B6, B12, B9 czyli kwas foliowy) […]
Oto jedno z warzyw, które jest łatwo dostępne, ma wiele zdrowotnych właściwości, a w dodatku jest łatwe w uprawie – również na balkonie. Rzodkiewka jest popularnym warzywem rzepowatym. Stanowi odmianę rzodkwi zwyczajnej. 100 gramów rzodkiewki to zaledwie 20 kilokalorii, natomiast jedna rzodkiewka to niecałe 2 kalorie. Zjadanie zaledwie kilku rzodkiewek dziennie wystarczy, aby poczuć się […]
Jarmuż jest odmianą kapusty ogrodowej, podobnie jak kalarepa, kalafior i brokuł. Stugramowa porcja gotowanego jarmużu to jedynie 40 kcal. Jarmuż jest uprawiany ze względu na swoje walory odżywcze jako roślina jadalna. Jednak coraz większą rzeszę zwolenników zdobywa dzięki pięknym fryzowanym liściom i jest sadzony jako roślina ozdobna. Lecznicze właściwości Jarmuż jest warzywem lekkostrawnym i bogatym […]