Sprawdź także najnowsze wieści związane z wege-biznesem!
Czy Twoje dziecko nie przepada za warzywami? Nie martw się. Tajnym sposobem na „przemycenie” cennych warzyw mogą być soki, koktajle lub smoothie. Wystarczy stworzyć smaczną kompozycję z owocami, które przygaszą smak warzywa. Oto propozycja na sok z jarmużem 🙂 Zielony napój dla dzieci Składniki: garść jarmużu (opcjonalnie: garść szpinaku lub botwiny bądź też połączenia tych warzyw) 1 gruszka 1 filiżanka truskawek […]
Lody kojarzą się z pyszną, lecz wysokokaloryczną i niezbyt zdrową przekąską. Jednak co powiesz na lody owocowo-warzywne, które możesz przyrządzić w domowych warunkach? Oto prosty przepis na pyszny i zdrowy deser. Będziesz potrzebować foremek do lodów, poniższych składników i ok 15 minut wolnego czasu 🙂 Lody domowe Składniki (na 12 porcji): 2 garści szpinaku parę […]
Najprawdopodobniej wielokrotnie słyszałeś cytat Hipokratesa, ojca medycyny, o diecie: Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem. To przesłanie idealnie pasuje do diety odkwaszającej organizm! Wystarczy dokonać drobnej modyfikacji codziennego menu, aby odczuć pierwsze rezultaty. Poznaj 6 grup produktów, które najbardziej zakwaszają organizm. Może uda Ci się z nich zrezygnować lub wymienić na zdrowsze wersje? Czarna lista […]
Marchewka jest jednym z najpopularniejszych warzyw w polskiej diecie. Przyzwyczailiśmy się, że jest w wielu potrawach, lecz mało kto wie, jak wiele „skarbów” w sobie skrywa. Dlatego dziś przedstawię kilka jej właściwości zdrowotnych oraz zaproponuję przepis na pyszną zupę marchewkową 🙂 Właściwości marchewki Jest źródłem kwasu foliowego i witamin z grupy B, które korzystnie działają […]
Drzewo kakaowe (kakaowiec) o nazwie botanicznej nadanej w XVIII wieku przez Karola Linneusza, Theobroma cacao, od wieków określane było jako „pokarm bogów kakao”. Z ziaren korzystali już Omlekowie ok 4000 lat temu, a swoją wiedzę przekazali Majom. Idealne warunki do uprawy drzew kakaowych występują w strefie lasów tropikalnych, gdzie panuje wilgotny, bezwietrzny klimat oraz stała, […]
Lista właściwości selera jest imponująca – od odkwaszania organizmu, przez łagodzenie objawów alergii, po działanie antynowotworowe. To warzywo jest ciągle niedoceniane w polskiej kuchni. Poznaj jego dobroczynne działanie – być może to skłoni Cię, by włączyć go na stałe do swojej diety 🙂 Właściwości selera 1.Nowotwory – seler to roślina, która zawiera substancje o silnym […]
Poznaj produkty wspomagające wątrobę, które warto dodać do swojej diety. Wątroba jest niezwykle ważnym organem w Twoim ciele. Każdego dnia ciężko pracuje, oczyszczając Twój organizm z toksyn, oraz wspomaga proces trawienia wydzielając żółć. Dba także o to, by utrzymać równowagę kwasowo – zasadową. Jednak, gdy ma do czynienia ze zbyt dużą ilością toksyn, jej wydajność spada, […]
Wino truskawkowe to klasyczne, pyszne wino owocowe. Poniższy przepis to ogólne wskazówki, które można zastosować także w przypadku innych owoców. Wino truskawkowe Wino z truskawek. Czas dojrzewania wino słodkie: 1-2 tygodnie, wino wytrawne: 3-6 miesięcy, wino dojrzałe: co najmniej rok; Wino z truskawek. Akcesoria garnek, miska lub wiadro o pojemności co najmniej 4 l (duże […]
Soki z jarmużem? Czemu nie? To warzywo jest lubiane przez miłośników zdrowego odżywiania. Nie bez przyczyny: jest bogate w składniki odżywcze, ma całkiem szerokie zastosowanie kulinarne oraz wpływa korzystnie na zdrowie. Jarmuż usprawnia przemianę materii, obniża poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory przewodu pokarmowego i płuc. Jarmuż jest odmianą kapusty ogrodowej, podobnie jak kalarepa, […]