Brokuły są znane z właściwości antynowotworowych. Jednak brokuły, podobnie jak i inne warzywa, gdy są rozgotowane, tracą swoje dobroczynne właściwości. Jak więc je ugotować, aby utraciły jak najmniej cennych związków?
Zdrowe odżywianie
Tag Archives: witamina A
Zdrowe odżywianie
Soki na syndrom dnia wczorajszego
Sylwestrowa zabawa z alkoholem najczęściej bywa okupiona trudami poranka. Dlatego proponujemy soki, które pomogą złagodzić dolegliwości tzw. syndromu dnia wczorajszego, czyli, używając bardziej popularnego określenia, kaca.
Zdrowe odżywianie
Oto najstarsza ze wszystkich herbat!
Dziś zapraszam na herbatę:-) I to nie byle jaką, bo zieloną – jedną z najzdrowszych i zarazem najstarszą na świecie. Liczy sobie ona ponad 5 000 lat, w Chinach i Japonii jest tak popularna, jak u nas czarna. Zielona herbata pochodzi z tego samego krzewu (Thea sinensis), co czarna, jednak nie jest poddawana fermentacji, dzięki […]
Zdrowe odżywianie
Sok z granatu – naturalne źródło wit. C i silnego przeciwutleniacza
Uwielbiam proste rozwiązania. Soki pełne witamin są jednym z nich, zwłaszcza w tych porach roku, gdy mamy mniejszy dostęp do świeżych warzyw i owoców. Sok z granatu jest propozycją na zaopatrzenie organizmu w witaminę C i kwas elagowy (potężny naturalny przeciwutleniacz) oraz wzmocnienie układu odpornościowego i naczyń krwionośnych. Sok z granatu zawiera również m.in. witaminę […]
Zdrowe odżywianie
Kakao – napój, który w naturalny sposób poprawia samopoczucie.
Kakao – w naturalny sposób poprawia samopoczucie, redukuje stres, wpływa korzystnie na układ krwionośny, opóźnia procesy starzenia, zawiera witaminy A, E, z grupy B oraz żelazo, magnez, fosfor, wapń. A to tylko niektóre korzyści „napoju bogów” – kakao.
Oczyszczanie organizmu
Pietruszka na oczyszczanie nerek i wątroby
Zwykła pietruszka, a wiele w niej możliwości! Zwykle korzeń pietruszki jest używany „przy okazji” (np. do zup), a natka głównie jako ozdoba. Tymczasem w zielonych liściach pietruszki jest mnóstwo bardzo pożądanych dla zdrowia składników, m.in. witamina A, witaminy z grupy B, beta karoten, kwas foliowy, wapń, magnez, fosfor, potas, żelazo, mangan i siarka. Natka pietruszki […]