Czy wiesz, jak należy przyrządzać warzywa, by zachować jak najwięcej substancji odżywczych? Jak zapewne słyszałeś, najwięcej witamin i minerałów rozpuszcza się w wodzie, dlatego tak ważne jest gotowanie warzyw na parze. Doktor Gerson, twórca naturalnej terapii antyrakowej („Cud terapii Gersona”), zalecał z kolei gotowanie warzyw w jak najmniejszej ilości wody. Sprytne sposoby na gotowanie warzyw […]