Marchewka jest jednym z najpopularniejszych warzyw w polskiej diecie. Przyzwyczailiśmy się, że jest w wielu potrawach, lecz mało kto wie, jak wiele „skarbów” w sobie skrywa. Dlatego dziś przedstawię kilka jej właściwości zdrowotnych oraz zaproponuję przepis na pyszną zupę marchewkową 🙂 Właściwości marchewki Jest źródłem kwasu foliowego i witamin z grupy B, które korzystnie działają […]
Brokuły są znane z właściwości antynowotworowych. Jednak brokuły, podobnie jak i inne warzywa, gdy są rozgotowane, tracą swoje dobroczynne właściwości. Jak więc je ugotować, aby utraciły jak najmniej cennych związków?
Wspomaga oczyszczanie organizmu, wzmacnia odporność, regeneruje komórki centralnego układu nerwowego, wspomaga odchudzanie oraz procesy trawienia, posiada łatwo przyswajalne żelazo, opóźnia procesy starzenia się organizmu – w tym wszystkim wspomaga nas jedna roślina, a dokładniej – alga spirulina. Na każdym kroku podkreślamy, że nic nie zastąpi zbilansowanej diety i umiarkowanej aktywności fizycznej. Jednak jeśli w zasięgu […]
Świat jest pełen zdrowego jedzenia – na świecie istnieje ponad 60 tysięcy jadalnych roślin, z czego na nasze talerze trafia zaledwie kilkadziesiąt z nich. Zdecydowana większość roślin, które mogą odżywić nasze ciało, jest nietknięta przez koncerny biotechnologiczne, jest nieuprawiana przemysłowo – to dobra wiadomość. Wiele z nich mijamy podczas spacerów w lesie, na łące, czy […]
Wiosna to najlepsza pora roku na oczyszczenie organizmu. W tym celu przygotowaliśmy dziesięć wskazówek, co można zrobić, by pozbyć się zbędnego balastu toksyn. Poniższe rady nie zapewnią całkowitego oczyszczenia. Jeśli ktoś o takim myśli, najlepiej to zrobić w specjalistycznych ośrodkach, bądź też samodzielnie np. z pomocą odpowiednich książek (zapraszamy do działu „Oczyszczanie organizmu„). Natomiast stosując […]