Samouzdrawianie - Zmień swoje życie!

Czy sÅ‚yszeliÅ›cie o diecie dr Budwig? PisaliÅ›my o niej trochÄ™ jakiÅ› czas temu >> „Dieta dr Budwig i moc oleju lnianego„. Niemiecka lekarka dr Johanna Budwig zostaÅ‚a uznana za jeden z najwiÄ™kszych autorytetów na Å›wiecie w dziedzinie tÅ‚uszczów i olejów. OdkryÅ‚a lecznicze wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci niezbÄ™dnych nienasyconych kwasów tÅ‚uszczowych na choroby nowotworowe i cywilizacyjne. Jako najbogatsze źródÅ‚o wielonienasyconych kwasów tÅ‚uszczowych dr Budwig wskazywaÅ‚a olej lniany. Johanna Budwig prowadziÅ‚a wÅ‚asnÄ… klinikÄ™, „na koncie” miaÅ‚a tysiÄ…ce wyleczonych pacjentów chorych na raka, cukrzycÄ™, miażdżycÄ™, wrzody żoÅ‚Ä…dka, problemy dermatologiczne i wiele innych. Metoda leczenia dr Budwig wykazaÅ‚a 90% skutecznoÅ›ci w leczeniu chorób nowotworowych i innych chorób cywilizacyjnych w 2200 udokumentowanych przypadkach. Sama dr Budwig wyleczyÅ‚a siÄ™ z raka, stosujÄ…c swojÄ… metodÄ™, a zmarÅ‚a  w wieku 95 lat na skutek wypadku w domu.

Metoda leczenia polegała głównie na odpowiedniej diecie, w której centralne miejsce zajmuje olej lniany. Dieta dr Budwig bezwzględnie zakazuje produktów przetworzonych, cukrów (białego i brązowego), sztucznych słodzików, rafinowanych tłuszczy, produktów smażonych, tłustego nabiału. W zamian za to zaleca m.in.: duże ilości świeżych warzyw, świeże owoce, ryby (najlepiej łosoś tęczowy, makrela, tuńczyk), produkty z pełnych ziaren zbóż, świeżo wyciskane soki owocowe, zmielone siemię lniane, ograniczenie spożycia mięsa i drobiu. Dodatkowymi wskazaniami są: ruch (odpowiednio dopasowany do potrzeb danej osoby), częste przebywanie na świeżym powietrzu, odpoczynek, który regeneruje.

Najlepszy olej lniany do diety dr Budwig

Olej lniany do diety dr Budwig musi być uzyskany w odpowiedni sposób (tÅ‚oczony na zimno) i na każdym etapie produkcji musi pozostać w odpowiednio niskiej temperaturze 4-10 stopni. Taki olej ma krótki termin przydatnoÅ›ci do spożycia (okoÅ‚o 3 miesiÄ™cy). W tym czasie należy go spożyć, chociaż nic siÄ™ nie stanie jeÅ›li jeszcze tydzieÅ„ lub dwa tygodnie później użyjemy takiego oleju. Oleje, które stojÄ… na sklepowych półkach w temperaturze pokojowej, nie nadajÄ… siÄ™ do diety dr Budwig – zawierajÄ… one mniejszÄ… ilość niezbÄ™dnych nienasyconych kwasów tÅ‚uszczowych. Istnieje też „wersja spiskowa” – nasiona użyte do produkcji takiego oleju mogÄ… pochodzić z nasion modyfikowanych genetycznie.

Olej lniany ma specyficzny smak, nie wszystkim może przypaść do gustu, jednak po pewnym czasie stosowania można siÄ™ przyzwyczaić i nawet polubić:) Należy też powiedzieć o jeszcze jednej, bardzo ważnej rzeczy – oleju lnianego nie można używać do smażenia.

Na koniec mamy jeszcze propozycjÄ™ kulinarnÄ… – majonez na bazie oleju lnianego:

Składniki:

– 3 Å‚yżki oleju lnianego,
– 3 Å‚yżki jogurtu naturalnego o niskiej zawartoÅ›ci tÅ‚uszczu,
– 3 Å‚yżki chudego twarogu,
– 1 Å‚yżeczka musztardy,
– sok z połówki cytryny,
– ulubione zioÅ‚a i sól do smaku,

Wykonanie:

Miksujemy przez około 5 minut olej, twaróg i jogurt, tak jak do pasty budwigowej. Następnie dodajemy sok z cytryny, musztardę, sól, zioła i miksujemy jeszcze przez chwilę, aż zmieszają się wszystkie składniki. Smacznego:-)

Olej lniany do diety dr Budwig. Olej lniany powstaje tradycyjną metodą tłoczenia na zimno z nasion lnu charakteryzujących się wysoką zawartością Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT) z rodziny omega-3. Stała kontrola nad procesem tłoczenia zapewnia mu najwyższą jakość i aktywność biologiczną zawartych w nim NNKT, potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nasza dieta powinna być wzbogacana w NNKT, gdyż organizm ludzki ich nie wytwarza. Kwasy te wpływają korzystnie na utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu oraz prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Książki, które dotychczas ukazaÅ‚y siÄ™ o diecie dr Budwig to: „Cud oleju lnianego, „Dieta dr Budwig„