Samouzdrawianie - Zmień swoje życie!

Mycie warzyw pod bieżącą wodą to jeszcze nie wszystko. Oto prosty sposób jak oczyścić warzywa i owoce z bakterii i ewentualnych pasożytów.

Mycie warzyw i owoców

Mycie warzyw i owców pod strumieniem bieżącej wody jest uzasadnione wtedy, gdy mamy wÅ‚asny ogródek i pewność skÄ…d pochodzÄ… nasze roÅ›liny. Gdy zaopatrujemy siÄ™ w warzywa i owoce ze sklepu (jak podejrzewam jest to wiÄ™kszość z nas), trzeba mieć Å›wiadomość, że przechodzÄ… one dÅ‚ugÄ… drogÄ™ (czasem nawet tysiÄ…ce  i setki kilometrów) zanim trafiÄ… w nasze rÄ™ce. Mycie pomidora w wodzie nie usunie z niego „podejrzanych” bakterii, a tym bardziej  ewentualnych pasożytów czy pestycydów. Co wiÄ™c możemy zrobić, aby pozbyć siÄ™ ich lub chociażby zminimalizować ich negatywny wpÅ‚yw? Oto prosty sposób:

– NapeÅ‚nij komorÄ™ zlewozmywaka lub dużą miskÄ™ zimnÄ… wodÄ….
– Wsyp do wody kilka Å‚yżek stoÅ‚owych soli kuchennej i wlej Å›wieżo wyciÅ›niÄ™ty sok z cytryny.
– Włóż do wody owoce i warzywa i pozostaw na pięć do dziesiÄ™ciu minut.

NastÄ™pnie opÅ‚ucz je starannie pod bieżącÄ… wodÄ…. JeÅ›li od razu nie zjemy warzyw i owoców, to po tej „kÄ…pieli” należy je trzymać w lodówce.

Taka kąpiel cytrynowa niszczy bakterie, ewentualne pasożyty oraz neutralizuje środki chemiczne stosowane w rolnictwie.

ŹródÅ‚o: „Oczyszczanie organizmu” Denise Whichello Brown