Samouzdrawianie - Zmień swoje życie!

Szybki, lekki i pełny składników odżywczych posiłek? Te wszystkie wymagania spełni letni koktajl z nasionami chia i borówkami!

Letni koktajl z nasionami chia i borówkami

Składniki

• 1 szklanka wody
• 1/2 szklanki Å›wieżo wyciÅ›niÄ™tego soku z jabÅ‚ek
• 2 Å‚yżki stoÅ‚owe nasion chia
• 1/2 dojrzaÅ‚ego banana
• 1 i 1/2 szklanki Å›wieżych lub mrożonych czarnych borówek
• 1/2 szklanki Å›wieżych lub mrożonych malin
• 2 Å‚yżki stoÅ‚owe surowych orzechów wÅ‚oskich

Wykonanie

Zmiksuj w blenderze wodę, sok z jabłek, nasiona chia i banana. Dodaj borówki, maliny i orzechy i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.

Jeśli wolisz, orzechy włoskie można z powodzeniem zastąpić orzechami nerkowca.

Wartości odżywcze

Koktajl z nasionami chia i borówkami to bogactwo składników odżywczych. Owoce zapewniają witaminę C, sód, potas, wapń, fosfor, żelazo, błonnik, witaminy z grupy B, magnez, nasiona chia: kwasy tłuszczowe omega-3, wapń, żelazo, magnez, selen, witaminy E, B1, B3, a  orzechy włoskie: kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik, magnez, witaminy z grupy B.

WiÄ™cej o nasionach chia możesz przeczytać w artykule „5 wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci nasion chia, o których mogÅ‚eÅ› jeszcze nie sÅ‚yszeć”.

Działanie

Taki dobór skÅ‚adników odżywczych jest nie tylko zbawienny dla caÅ‚ego organizmu – owoce, nasiona chia i orzechy wÅ‚oskie to również swego rodzaju „doping” dla mózgu i caÅ‚ego ukÅ‚adu nerwowego.

Przepis pochodzi z książki „Dieta Aztecka”