res:
Właściwości zielonej herbaty

Właściwości zielonej herbaty

Zielona herbata jest doceniana głównie w krajach Azjatyckich, na Zachodzie stopniowo rośnie jej popularność, głównie ze względu na to, że coraz więcej mówi się o jej wielu zdrowotnych właściwościach. Jest jedną z najstarszych herbat, ma ponad 5 000 lat.

Śliski temat. Dlaczego tłuszcze są ważnym elementem diety?

Śliski temat. Dlaczego tłuszcze są ważnym elementem diety?

Dietetycy zalecają zmniejszenie tłuszczy w diecie, jednak są takie tłuszcze, których zabraknąć w diecie nie może – są to nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega 3 i omega 6 – tzw. ALA i LA. Mają one zadanie specjalne – zbudować błonę komórkową. Każda komórka ludzkiego ciała otoczona jest przez przepuszczalną błonę, która wchłania niezbędne substancje […]

Mity na temat wegetarianizmu

Mity na temat wegetarianizmu

Część sukcesu w przejściu na wegetarianizm zależy od tego, czy dobrze czujesz się z myślą o zastosowaniu diety bazującej na produktach pochodzenia roślinnego. Niektórzy boją się przestać jeść mięso, ponieważ wierzą w mity dotyczące wegetarian. Aby rozwiać swoje obawy związane z nimi, dowiedz się, na czym to wszystko polega. Poniżej podajemy sześć najczęściej spotykanych błędnych […]

Przepisy na soki warzywne i owocowe

Przepisy na soki warzywne i owocowe

Soki (świeżo wyciśnięte, bez dodatku cukru) można stosować na oczyszczanie, regenerację i odbudowę organizmu. Są one bardzo wartościowe, zawierają mnóstwo witamin i świetnie smakują. Pieniądze wydane na sokowirówkę na pewno nie będą stracone (o ile sokowirówka pozostanie w użyciu :))

Jak zmienić nawyki żywieniowe?

Jak zmienić nawyki żywieniowe?

O ile większość ludzi dysponuje mniejszą lub większą wiedzą na temat szkodliwości wielu produktów żywnościowych, o tyle trudniej jest zrezygnować z dotychczasowego sposobu odżywiania i stylu życia. Co można z tym zrobić? Cudownego sposobu na motywację nie ma, lecz można skorzystać z poniższych informacji.

Makrobiotyka dla początkujących, czyli jak przestawić się na nową dietę?

Makrobiotyka dla początkujących, czyli jak przestawić się na nową dietę?

Zmiana odżywiania powinna odbywać się w sposób łagodny, gdyż wszelkie zmiany wprowadzone zbyt gwałtownie organizm źle znosi. Przyswajanie pokarmu odbywa się w obecności soków i enzymów trawiennych, do produkcji których organizm przystosowuje się w zależności od rodzaju pożywienia. Długotrwały i jednostronny schemat odżywiania powoduje, że utrwalają się pewne mechanizmy wydzielnicze gruczołów trawiennych. Raptowna zmiana pokarmu […]

Zdrowie w świetle makrobiotyki

Zdrowie w świetle makrobiotyki

„Zdrowy człowiek to ten, który również od czasu do czasu miewa drobne dolegliwości lub zakłócenia w funkcjonowaniu organizmu, ale jest świadomy, że jest to wynik popełnionych przez niego błędów. W takim wypadku powrót do zdrowia wymaga pewnej korekty w sposobie życia, myślenia i odżywiania. Jeżeli człowiek może tych zmian dokonać, jest do tego zdolny, jest […]