Mycie warzyw pod bieżącą wodą to jeszcze nie wszystko. Oto prosty sposób jak oczyścić warzywa i owoce z bakterii i ewentualnych pasożytów. Mycie warzyw i owoców Mycie warzyw i owców pod strumieniem bieżącej wody jest uzasadnione wtedy, gdy mamy własny ogródek i pewność skąd pochodzą nasze rośliny. Gdy zaopatrujemy się w warzywa i owoce ze […]
Sprawdź także najnowsze wieści związane z wege-biznesem!
Jak gotować brokuły, aby działały antynowotworowo
Brokuły są znane z właściwości antynowotworowych. Jednak brokuły, podobnie jak i inne warzywa, gdy są rozgotowane, tracą swoje dobroczynne właściwości. Jak więc je ugotować, aby utraciły jak najmniej cennych związków?
Ten manifest może zmienić twoje podejście do odżywiania
Temat zdrowego odżywiania cieszy się w Polsce (i na świecie) coraz większą popularnością. Również nasi czytelnicy mają dużą świadomość wpływu odżywiania na zdrowie. Jednak co zrobić, aby dobre, smaczne, pełnowartościowe jedzenie było szeroko dostępne? Mamy pewną propozycję.
Niezdrowa żywność może wkrótce zniknąć z polskich szkół.
Przesłodzone napoje gazowane, batoniki, chipsy, pączki już niedługo mogą zniknąć z półek sklepików szkolnych. Rząd poparł projekt ustawy PSL o zakazie sprzedaży niezdrowej żywności w polskich szkołach. Ustawa ma być próbą walki z otyłością wśród dzieci i młodzieży.
Nadchodzi rewolucja żywnościowa… na naszych talerzach!
Coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co je. Coraz więcej osób jest świadomych, że żywność wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie. Coraz więcej osób wie, że dietą można zapobiegać chorobom i je leczyć. Jednak ciągle w sklepach dominuje żywność przetworzona, która nie istniała jeszcze 50 lat temu. Jest też coraz więcej osób, które chcą […]
Dieta na dobry humor
Czy można za pomocą diety poprawić nastrój? Tak! I nie proponuję w tym momencie słodkiej tabliczki czekolady;-) Sprawdź, jakie witaminy i mikroelementy wpływają korzystanie na układ nerwowy i tym samym poprawiają nasze samopoczucie.
Ogórki kiszone – zastrzyk witamin zimowo-wiosenną porą
Zima jeszcze nie daje za wygraną, choć w powietrzu coraz bardziej czuć upragnioną wiosnę. Na nowalijki i zastrzyk witamin ze świeżych warzyw będziemy musieli jeszcze trochę poczekać. Póki co pozostają nam do dyspozycji kiełki, warzywa sezonowe oraz kiszonki. Dziś słów kilka o boskich ogórkach kiszonych:-)
Pokarmy pomagające zachować równowagę energetyczną
Billy Roberts, autor książki „Uzdrawianie holistyczne”, w swojej najnowszej książce pisze, że jedzenie wpływa również na naszą aurę i czakry (elementy systemu energetycznego). Oto niektóre elementy zbilansowanej diety według Billy’ego Roberts’a.
Pyszna zupa pomidorowa z pieczoną papryką i ziołami
Masz pod ręką paprykę i pomidory? Zrób z nich pyszną zupę:-) Oto propozycja przepisu: