Nasiona chia (szałwia hiszpańska) należą do tzw. super-żywności. Są małe, niepozorne, lecz zawierają wiele składników odżywczych, w tym największą zawartość dobroczynnych omega-3 niż jakakolwiek inny rodzaj zdrowej żywności!
Zdrowe odżywianie
Tag Archives: wapń
Zdrowe odżywianie
Pokrzywa – zwykła roślina o niezwykłych właściwościach
Świat jest pełen zdrowego jedzenia – na świecie istnieje ponad 60 tysięcy jadalnych roślin, z czego na nasze talerze trafia zaledwie kilkadziesiąt z nich. Zdecydowana większość roślin, które mogą odżywić nasze ciało, jest nietknięta przez koncerny biotechnologiczne, jest nieuprawiana przemysłowo – to dobra wiadomość. Wiele z nich mijamy podczas spacerów w lesie, na łące, czy […]
Zdrowe odżywianie
Kasza jaglana – najprawdopodobniej najzdrowsza ze wszystkich kasz.
Kasza jaglana – niepozorna, a taka zdrowa. Pochodzi z łuskanego ziarna prosa, jest produktem naturalnie bezglutenowym. W świetle medycyny chińskiej posiada wiele zalet, odpowiednio przyrządzona jest polecana przy wychłodzeniu organizmu, zaparciach, na wzmocnienie nerek, wątroby, trzustki i jelit. Usuwa z organizmu śluz, który tworzy się w wyniku spożywania produktów przetworzonych, głównie białego cukru (i produktów […]
Zdrowe odżywianie
Kakao – napój, który w naturalny sposób poprawia samopoczucie.
Kakao – w naturalny sposób poprawia samopoczucie, redukuje stres, wpływa korzystnie na układ krwionośny, opóźnia procesy starzenia, zawiera witaminy A, E, z grupy B oraz żelazo, magnez, fosfor, wapń. A to tylko niektóre korzyści „napoju bogów” – kakao.
Sposoby na zdrowie
Solanka termalna – sposób na szybkie oczyszczanie organizmu
Całkiem niedawno w naszej ofercie pojawił się ciekawy produkt – solanka termalna. Jak przystało na produkt, który powstał w naturze, ma szerokie spektrum zastosowań. Solanka jest przebogata w minerały takie jak jod, brom, krzem, fluor, chlor i sód, wapń, magnez, potas, stront, bor, mangan, selen. Jest warta uwagi z trzech powodów:
Oczyszczanie organizmu
Pietruszka na oczyszczanie nerek i wątroby
Zwykła pietruszka, a wiele w niej możliwości! Zwykle korzeń pietruszki jest używany „przy okazji” (np. do zup), a natka głównie jako ozdoba. Tymczasem w zielonych liściach pietruszki jest mnóstwo bardzo pożądanych dla zdrowia składników, m.in. witamina A, witaminy z grupy B, beta karoten, kwas foliowy, wapń, magnez, fosfor, potas, żelazo, mangan i siarka. Natka pietruszki […]
Super żywność
Właściwości chlorelli, o których mogłeś jeszcze nie słyszeć.
Na rynku jest wiele różnych suplementów diety. Wśród nich możemy znaleźć prawdziwe „perełki” o szerokim spektrum działania i obecności wielu składników odżywczych. Oto jeden z takich suplementów – chlorella, czyli alga słodkowodna. Chlorella jest nie tylko jest bogata w witaminy i minerały (a jest ich naprawdę wiele, o czym piszę poniżej). Jako jedna z nielicznych […]
Super żywność
Młody jęczmień – bogactwo składników odżywczych
Młody Jęczmień jest obrabiany na tyle delikatnie, że zawiera całe spektrum żywych enzymów. Aktywność enzymatyczna była zmierzona w przypadku 20 znanych enzymów, jak na przykład: dysmutaza ponadtlenkowa, katalaza, oksydaza cytochromowa itp.