res:

Tag Archives: rtęć

Cała prawda o rtęci w rybach

Cała prawda o rtęci w rybach

Rtęć to groźna neurotoksyna, która uszkadza nerki i płuca, a pochodzi głównie z odpadów powstałych w wyniku spalania paliw kopalnych (np. węgla). Zdaniem niektórych badaczy sam tuńczyk pacyficzny odpowiada za 40% przypadków kontaktu człowieka z rtęcią, a spożywanie ryb w ogóle – za ponad 75% tego typu sytuacji. Najwięcej rtęci gromadzi się w większych i […]

Ołów, rtęć, kadm - jak ich się pozbyć z organizmu?

Ołów, rtęć, kadm – jak ich się pozbyć z organizmu?

W latach ’80 zauważono niekorzystny wpływ ołowiu na zdrowie. Dziś powszechnie wiadomo, że już kontakt z niewielką ilością rtęci i kadmu, a także ołowiu – pochodzących ze środowiska i z pokarmów – może być toksyczny dla systemów nerwowego, sercowo-naczyniowego i odpornościowego. Te minerały są w nas; wszystkie trzy są powszechnymi środowiskowymi zanieczyszczeniami, które koncentrują się […]