Kupujesz warzywa i owoce ze sklepu, lecz martwisz się, że są „pryskane”? Poznaj prosty sposób ich oczyszczania ze szkodliwych pestycydów. Metoda została zaczerpnięta ze strony KrytykaKulinarna.com Wszyscy wiemy, że owoce są pryskane na potęgę. Ja mam ograniczone zaufanie i jak ktoś mi sprzedaje idealnie rumiane jabłko z naklejką „bio”, to wierzę mu umiarkowanie. Gdzie jest […]
Wszyscy wiedzą, że owoce i warzywa są zdrowe. Jednak już nie wszyscy znają praktyczne wskazówki, co z nimi zrobić, aby w pełni je wykorzystać dla zdrowia. Poniżej przedstawiam garść cennych informacji:-) 1. Wykorzystuj wszystkie części rośliny; począwszy od korzenia, poprzez liście, kwiaty i miąższ, a skończywszy na nasionach. Każda część rośliny zapewnia nam optymalne wartości odżywcze w […]
Kierując się w pewnej mierze intuicją, ale przede wszystkim dzięki obserwowaniu reakcji swoich pacjentów, dr Gerson stwierdził, że metoda przygotowania soków wywiera znaczny wpływ na ilość zawartych w nich substancji odżywczych. Obecnie, po ponad 40 latach, które minęły od jego śmierci, wiemy z analiz soków przyrządzanych za pomocą różnych urządzeń, że niektóre maszyny nadają się […]
Ta informacja to silny argument dla zwolenników diety bezmięsnej: Mięso usunięte z listy produktów rekomendowanych w zdrowej diecie. Taka decyzja została podjęta podczas ostatniego spotkania Dietary Guidelines Advisory Committee (DGAC). DGAC to komitet powołany przez HHS (United States Department of Health and Human Service) i USDA (The United States Department of Agriculture), a w jego […]
Wszyscy wiedzą, że trzeba jeść warzywa i owoce, jednak niewielu z nas wie, KTÓRE są najbardziej cenne i dlaczego warto je kupować. Na przykład sałata lodowa nie jest równa sałacie z luźno rozłożonymi liśćmi, a jabłka z ciemniejszą skórką są bardziej wartościowe od tych z jaśniejszą skórką. Oto garść cennych wskazówek w krótkim wywiadzie z […]
Grzybica to uciążliwa dolegliwość. Jej leczenie wymaga dużo cierpliwości, a odpowiednia dieta jest podstawą. Wczoraj pisaliśmy o przyczynach i objawach kandydozy (Grzybica – przyczyny, objawy), dziś podpowiadamy jak można się z nią uporać. Oto szczegółowy program leczenia grzybicy dietą. Program pochodzi z książki Encyklopedia żywienia Gillian McKeith. Kto może skorzystać? Przede wszystkim osoby, które aktualnie […]
Częste bóle głowy, problemy z koncentracją, apetyt na słodycze i produkty przetworzone, szybkie męczenie się bez wyraźnej przyczyny, zaparcia, zgaga, problemy z trawieniem, częste przeziębienia to niektóre objawy zanieczyszczenia organizmu. Czy tak jest w Twoim przypadku? Sprawdź to i wykonując krótki test. Poniżej znajduje się 20 pytań. Przy każdej odpowiedzi są podane punkty. Zsumuj ilość […]
Mycie warzyw pod bieżącą wodą to jeszcze nie wszystko. Oto prosty sposób jak oczyścić warzywa i owoce z bakterii i ewentualnych pasożytów. Mycie warzyw i owoców Mycie warzyw i owców pod strumieniem bieżącej wody jest uzasadnione wtedy, gdy mamy własny ogródek i pewność skąd pochodzą nasze rośliny. Gdy zaopatrujemy się w warzywa i owoce ze […]
Marzy Ci się własny ogródek, a masz mieszkanie w bloku? Co prawda kawałka własnej ziemi i możliwości uprawy organicznych warzyw nic nie zastąpi, mam jednak pewną propozycję. Mając do dyspozycji balkon i parapety w mieszkaniu, ulokowane w strategicznych miejscach (dużo słońca), można wyhodować w domu całkiem znaczną ilość ziół i warzyw. Oto propozycje roślin, które […]