Olej kokosowy w kuchni – przepis na wegetariański smalec ziołowy
Co można zrobić z olejem kokosowym? O możliwościach jego wykorzystania pisaliśmy we wcześniejszym artykule („BIO olej kokosowy nierafinowany”). Dziś przedstawiamy jeden z przepisów kulinarnych z zastosowaniem oleju kokosowego – smalec ziołowy.
Składniki:
– 500 g oleju kokosowego
– 15-20 łyżek oleju lnianego tłoczonego na zimno
– 2 duże cebule
– 2-3 jabłka
– zioła: majeranek, rozmaryn, szałwię, czosnek, nieco hyzopu i tymianku, sól, pieprz
Wykonanie:
Pokrojoną cebulę szklimy na odrobinie tłuszczu kokosowego, następnie podgrzewamy cały tłuszcz i krótko zagotowujemy w nim starte jabłka. Teraz dodajemy drobno posiekane zioła: majeranek, rozmaryn, szałwię, czosnek, nieco hyzopu i tymianku, sól, pieprz i olej lniany. Masę trzeba dobrze rozmieszać i napełnić nią naczynie kamionkowe lub słoiki – w nich smalec ma ostygnąć.
Smacznego 
Przepis pochodzi z książki „Zioła. Uprawa, zbiór, zastosowanie”.
Tran w tabletkach dla dzieci – co warto wiedzieć?
Tran w tabletkach dla dzieci to suplement diety, który zdobył popularność wśród rodziców, głównie z powodu jego formy. Dzieci często preferują tabletki nad tradycyjnym płynem, ze względu na smak i wygodę podawania. Najważniejsze informacje na temat �
Nerwica, czyli potoczne określenie, pod którym mogą ukrywać się różne problemy natury psychicznej
Nerwica to potoczne określenie, które dawniej stosowano w psychiatrii. Obecnie nie jest używane przez profesjonalistów, jednak wciąż funkcjonuje w języku potocznym. Odnosi się przy tym do wielu różnych problemów, zaburzeń i chorób, przez co staje �
Czym jest zaburzenie osobowości borderline?
Choć problem ten dotyczy wielu osób, nadal nie każdy wie, czym charakteryzuje się zaburzenie. W tym poradniku znajdziesz najważniejsze szczegóły na ten temat i dowiesz się, gdzie warto szukać pomocy. Czym jest osobowość borderline? To jedno z �