Samouzdrawianie - Zmień swoje życie!

Temat zdrowego odżywiania cieszy się w Polsce (i na świecie) coraz większą popularnością. Również nasi czytelnicy mają dużą świadomość wpływu odżywiania na zdrowie. Jednak co zrobić, aby dobre, smaczne, pełnowartościowe jedzenie było szeroko dostępne? Mamy pewną propozycję.

Poprzez codzienne wybory konsumenckie decydujemy, czego w sklepie bÄ™dzie wiÄ™cej – peÅ‚nowartoÅ›ciowej żywnoÅ›ci, Å›wieżych warzyw i owoców, czy też jedzenia typu instant, chipsów, batoników, przesÅ‚odzonych napoi gazowanych. Im wiÄ™cej ludzi bÄ™dzie zainteresowanych zdrowym odżywianiem, tym wiÄ™cej peÅ‚nowartoÅ›ciowej żywnoÅ›ci bÄ™dzie w sklepach. Im wiÄ™ksza bÄ™dzie Å›wiadomość konsumentów, tym bardziej rozpowszechniÄ… siÄ™ zrównoważone uprawy żywnoÅ›ci. Im wiÄ™cej zrównoważonych upraw, tym wiÄ™ksza ochrona Å›rodowiska (cytujÄ…c Oceana Robbinsa: „Wszystkie kroki prowadzÄ…ce do diety bardziej przyjaznej klimatowi, sÄ… również krokami prowadzÄ…cymi do zdrowszej diety”).

MaÅ‚e dziaÅ‚ania pomnożone przez miliony ludzi, majÄ… moc wpÅ‚ywu na Å›wiat. To, co wybieramy podczas zakupów spożywczych, wpÅ‚ywa nie tylko na nasze zdrowie, ale również na to, czy w sklepach bÄ™dzie wiÄ™cej sztucznej żywnoÅ›ci, czy też peÅ‚nowartoÅ›ciowej, naturalnej. Natomiast „efektem ubocznym” naszych dziaÅ‚aÅ„ stanie siÄ™ wiÄ™ksza ochrona Å›rodowiska.

Książka „GÅ‚osy rewolucji żywnoÅ›ciowej” obfituje w wiele wskazówek na ten temat. Poniżej zostaÅ‚a zebrana garść najważniejszych. Wiele z nich można w prosty sposób zastosować w codziennym życiu. ZachÄ™camy do rewolucji żywnoÅ›ciowej – nie namawiamy do ulicznych protestów lecz do codziennych zdrowych wyborów żywnoÅ›ciowych:-)

Manifest rewolucji żywnościowej

– Wybieraj owoce zamiast sÅ‚odyczy;

– Zrezygnuj z fast foodów i jedzenia typu instant;

– Kupuj organiczne jedzenie od lokalnych rolników zamiast nafaszerowanego chemiÄ…;

– Kupuj lokalnie;

– PozbÄ…dź siÄ™ genetycznie modyfikowanej żywnoÅ›ci ze swojej diety;

– PrzyrzÄ…dzaj zdrowe posiÅ‚ki dla siebie i bliskich;

– Podpisuj petycje, wspieraj zdrowe systemy żywnoÅ›ciowe;

– ZachÄ™caj bliskich do zdrowych nawyków konsumenckich i żywnoÅ›ciowych;

– Poszukuj i domagaj siÄ™ informacji o skÅ‚adzie pożywienia, które kupujesz;

– Daj innym dobry przykÅ‚ad;

– Uwierz, że możesz uzdrowić Å›wiat tym, co jesz!

Źródło:

„GÅ‚osy rewolucji żywnoÅ›ciowej”

„GÅ‚osy rewolucji żywnoÅ›ciowej”