O tym jak rodzi się apetyt na produkty przetworzone i jak jedzenie uzależnia. Fragment książki „Cukier dzieci nie krzepi„: „W naszej praktyce nigdy jeszcze nie spotkaliśmy dziecka, które by jadło zbyt dużo owoców, warzyw lub produktów z pełnego ziarna, widzieliśmy jednak wiele, które spożywają za dużo słodzonych soków owocowych, napojów gazowanych, cukierków, pączków, ciastek i […]