Zupa antyrakowa to smaczne i szybkie w wykonaniu danie. Jego głównymi składnikami są warzywa o działaniu antynowotworowym: brokuły, cebule, marchewki, kapusty. Poznaj ten prosty przepis. Zupa antyrakowa Poniższy przepis jest na 2 porcje. Przygotowanie zupy zajmie Ci około ok 20 minut. SKŁADNIKI 2 szklanki gorącej wody 2 cebule dymki, posiekane 2 łyżki ziaren kminku 2 marchewki […]
Jarmuż jest najbardziej gorzkim i najzdrowszym warzywem ze wszystkich kapustnych. Badania laboratoryjne pokazują, że bardzo skutecznie zapobiega on nowotworom i spowalnia ich rozwój. Najlepszym sposobem gotowania jarmużu jest krótkie gotowanie go na parze albo podsmażenie na oliwie. Zdrową przekąską mogą być chipsy z pieczonego jarmużu. Chipsy z jarmużu Czas przygotowania: 15 minut Czas pieczenia: 8-10 […]
Jakie warzywa najlepiej jeść jesienią? Wśród warzyw sezonowych na tę porę roku są m.in.: ziemniaki, pietruszka, seler, dynia, buraki, cukinia, por, marchewka, pasternak, czy też kapustne takie jak: brokuły, brukselka, kapusta, kalafior i jarmuż. Zanim jednak warzywa zostaną zerwane z pola i ostatecznie trafią na nasze talerze tracą wiele składników odżywczych. Oto garść cennych informacji […]
Brokuły są znane z właściwości antynowotworowych. Jednak brokuły, podobnie jak i inne warzywa, gdy są rozgotowane, tracą swoje dobroczynne właściwości. Jak więc je ugotować, aby utraciły jak najmniej cennych związków?